Menú del mediodía
05.12.2023

Millefoglie di verdure con formaggio di capra gratinato e salsa di aceto balsámico
Milhojas de verduras con queso de cabra gratinado y salsa de vinagre balsámico (7), (12)

O

Malfatti di zucca al burro con funghi e pecorino
Gnocchis de calabaza hechos a mano con salsa de mantequilla, setas y queso de oveja (1), (7), (9), (12)

* * *

Carpaccio tiepido di pesce spada con uva passa, olive, caperi, pomodoro, rucola e cipolla rossa
Carpaccio tibio de pez espada con pasas, olivas, alcaparras, tomate, rucola y cebolla roja (4), (12)

O

Stinco di maiale alla birra con pera e cavolfiore
Codillo a la cerveza con pera y coliflor (9), (12)

* * *

Sorbetto di limone con frutti di bosco
Sorbete de limón con frutos del bosque (3)

O

Torta fatta in casa di ricotta, cioccolato e nocciola con salsa di toffee
Tarta casera de requesón, chocolate y avellana con salsa de toffee (1), (3), (7), (8)

20.50 € 10 % I.V.A. incluido
(incl. ¼ vino o agua o cerveza o refresco)
No cambiamos el postre por el café

 

Menú del mediodía sin postre

Millefoglie di verdure con formaggio di capra gratinato e salsa di aceto balsámico
Milhojas de verduras con queso de cabra gratinado y salsa de vinagre balsámico (7), (12)

* * *

Malfatti di zucca al burro con funghi e pecorino
Gnocchis de calabaza hechos a mano con salsa de mantequilla, setas y queso de oveja (1), (7), (9), (12)

O

Risotto con salmone affumicato, porri e aglio tenero
Risotto con salmón ahumado, puerros y ajo tierno (4), (7), (9), (12)

O

Pizza con pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pizza con tomate, mozzarella y salami picante (1), (7), (12)

17.50 € 10% I.V.A. incluido
(incl. ¼ vino o agua o cerveza o refresco)

Alérgenos:
(1) Gluten, (2) crustáceos, (3) huevos, (4) pescado, (5) cacahuetes, (6) soja, (7) lactosa, (8) frutos secos, (9) apio, (10) mostaza, (11) sésamo, (12) sulfitos, (13) moluscos, (14) altramuces


 
De Gustibus Italiae

site created and hosted by nordicweb